Ну и как понять, что почем на самом деле? Как продукты выбирать, цены сравнивать? Поход в обычный продуктовый превратился в запутанный квест, где каждый пытается тебя обмануть. Чуть ослабил бдительность - всё, переплатил.
Мы уже привыкли к пакетам молока по 925 мл, пачкам крупы по 0,9 кг, плиткам шоколада по 85 грамм и, самое страшное, бутылкам пива по 0,43 мл (для их создателей в аду приготовлен отдельный, хорошо пропаренный котел, и ни грамма пенного). Смирились и с тем, что состав некоторых продуктов пишут уже настолько микроскопическим шрифтом, что для таких случаев иногда даже лупу у прилавка подвешивают. И тут на нас обрушилась новая напасть. Которая стала приобретать масштаб бедствия.
На ценниках некоторых продуктов в торговых сетях и на рынках все чаще пишут цену за неполный килограмм. Иногда - за полкило, но в основном - за 100 грамм. И ладно ещё черешня в палатках, где большими цифрами красуются привлекательные 400 рублей, а в момент покупки оказывается, что это за 500 граммов. Хочешь - бери полкило или меньше, никто тебя не неволит. Самое неприятное, когда цена за 100 г указана на фасованных продуктах. Допустим, колбаса упакована в палки по 350 или, как у нас сейчас любят, какие-нибудь 637 граммов, а на ценнике красуется: «128 рублей за 100 г». Перелом головного мозга покупателю обеспечен. А создателям 0,43-литровых пивных бутылок явно придется потесниться.
Ленты в соцсетях, да и мой домовой чат, переполнены возмущением по этому поводу. Не сильно ли увлеклись торговцы и маркетологи такими уловками? И вообще, законно ли это?
«ЭТО ПОДЛОГ»
Вопиющему гласу народа внял вице-спикер Госдумы Борис Чернышов. Он попросил руководителей Роспотребнадзора и Федеральной антимонопольной службы проверить практику продажи товаров в фиксированной фасовке с ценниками за 100 грамм.
- Я уже предлагал законопроект о честном ценнике, где будет указана цена товара за 1000 граммов или 1 литр, а также итоговая стоимость, но Госдума его отклонила. Неправильно играть в эту угадайку, где бабушки, которые привыкли покупать что-то в эталонном весе за килограмм, а не 850 или 875 грамм, вводятся в заблуждение, - объяснил Борис Чернышов «Комсомолке». - По сути, такие ценники вводят в заблуждение всех нас. Ведь мы привыкли, что упаковка постоянно «худеет» - в западных странах это явление называют шринкфляция, когда цена не меняется, а объем тает (от англ shrink – сжиматься, усыхать). А цена за 100 грамм - это подлог. Люди не видят итоговую цену, или она написана мелко. И это неправильно.
По словам депутата, это происходит не только с дорогими товарами, когда продавец боится отпугнуть покупателя ценой за кило. Все чаще цену за 100 граммов указывают на дешевую продукцию, на которую «клюет» массовый покупатель.
- Они хотят больше зарабатывать и делать свой товар более конкурентоспособным в сравнении с другими, - объясняет Борис Чернышов. - И это не в России придумано, а у нас эффект заметили и тоже активно применяют.
Законно ли вообще так делать?
- Указывать цену за 100 грамм продукта, который расфасован в пачку большего размера, это нарушение, потому как продавец заявляет то, что не соответствует действительности, - комментирует Олег Фролов, ведущий юрист общества защиты прав потребителей «Общественный контроль». - Если продают батон колбасы 400 грамм и его не режут, но при этом цену указывает не за батон, а за 100 грамм, то это, естественно, вводит потребителя в заблуждение. Это у нас запрещено. Но привлечь продавцов к ответственности за это сложно, так как при проверке органами контроля они попросту отрежут вам все что угодно и в любой упаковке. Иначе будет штраф от 50 тысяч до 500 тысяч рублей. Обыкновенный же человек должен все это зафиксировать на фото, видео, привлекать свидетелей и полицию, проводить тайное расследование и т. д. Этого, конечно, 99% покупателей делать не будут. К сожалению, поэтому на сегодняшний день поймать такого нерадивого продавца сложно.
А вот если цена за 100 граммов или полкило указана на развесной товар, тут никакого нарушения нет. Поэтому сейчас мы часто имеем такую картину: на одном прилавке цена клубники указана за килограмм, черешни – за полкило, голубики – за 100 граммов. Потому что в пересчете на кило клубника стоит 300 рублей (дешево), черешня – 800 (дороговато), а голубики – 1200 (ужас).
«Голубика по 1200 рублей за кило мне не по карману, а по сотне рублей за 120 граммов – другое дело!» - по логике продавца, именно так рассуждает стандартный покупатель. Прозвучит грубовато, но фраза «за дураков нас держат» подходит тут лучше всего.
«НЕ БЕРУ ТАКИЕ ТОВАРЫ ПРИНЦИПИАЛЬНО»
Глава Ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов тоже заметил, что такие уловки в последнее время встречаются все чаще. Связано это, конечно, с ростом цен. И авторами «идеи» являются не производители, а сами магазины, торговые сети, это их политика.
А что вообще по закону должен содержать ценник?
- Раньше оформление ценников было очень жестко регламентировано, вплоть до того, что на каждом должны быть подпись и печать. Сейчас же специальных требований нет. Ценником может стать, например, графитная доска в ресторане, где мелом пишут стоимость блюд. И магазин сам решает, что именно указывать, - объясняет Андрей Карпов.
- Так что, надо возвращать четко регламентированные ценники и запрещать эти 100 грамм?
- Запрещать что-то я бы не стал. Чем больше мы пытаемся зарегулировать торговлю, тем больше проблем создаем. У нас все-таки не госмагазины. Тут нет ничего смертельного. Это определенный маркетинг. Да и люди уже привыкли более внимательно смотреть на ценники, на мелкие шрифты и т. д. Не считаю это трагедией. У меня, например, сложившаяся корзина потребления, я привык к тому, сколько должны стоить определенные продукты. А товар с ценой за 100 грамм я вижу сразу и принципиально не беру. И если мне, как потребителю, не нравится что-то в одном магазине, я просто пойду в другой.
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Вернем народу литр!
Сопредседатель Национального союза защиты прав потребителей Алексей Егармин убежден: с такими ухищрениями продавцов можно и нужно бороться.
- Если есть создание иллюзии уменьшения стоимости, то это уже обман. Не важно, что математически здесь ошибки нет. Для нас должно быть понятно, что продукт стоит столько-то, а в пересчете на килограмм или литр он стоит столько-то, - рассуждает Алексей Егармин. - Но пока, к сожалению, законы не поспевают за прыткостью ума наших маркетологов. Закон дает бизнесу право реализовывать свои стратегии. И иногда эти стратегии работают не на благо общества. И за границей это тоже присутствует. К таким уловками прибегают и в Европе, и в США. Но в Англии, например, с подобными вещами борются стандартизацией упаковки: когда бутылка молока - это 1 литр, а пачка масла - 200 грамм. Такая практика могла бы помочь и российским потребителям.
ВАЖНО
В зоне особого внимания
Топ-7 продуктов, на которых чаще всего может стоять цена за 100 грамм
1. Сыр
2. Конфеты
3. Ягоды
4. Колбаса, мясная продукция
5. Рыба, икра
6. Орехи
7. Сухофрукты
ИЗ ИСТОРИИ ВОПРОСА
Почему товары стали усыхать
Шринкляция (от англ. «shrink» – сжиматься) — уменьшение размера, объема, веса, количества или качества продукта. Придумано еще полвека назад в США, когда там был нефтяной кризис, все подорожало, а люди обеднели. Чтобы рост цен не отпугнул покупателей и прибыль сохранялась, маркетологи начали «играть» не только с уменьшением веса продукта, но и с составом упаковки. А также, что очень печально, самого продукта. К примеру, чтобы удешевить, могут заменить животные жиры на растительные (ту же «пальму»), или разбавлять молоко, или «приправить» химией, чтобы сэкономить на натуральных добавках.
Даунсайзинг (от англ. «down» – вниз и «size» – размер) — уменьшение размера упаковки с сохранением дизайна и цены. Придумано также американскими маркетологами. Рассчитано на то, что покупатель не сразу замечает, что условный шоколадный батончик раньше весил 100 граммов, а за несколько лет усох на треть. Когда-то уловку заметят, но к этому времени уже привыкнут.
В России это начали практиковать после кризиса 2008 года, активнее - уже с 2012 года. В итоге в 2018 году примерно половина покупателей замечала этот трюк, сегодня же он известен практически всем.
Попытка запретить произвольные объемы продуктов была осенью 2023 года. Тогда Генпрокуратура добилась того, чтобы в ГОСТ 8.579–2019 (межгосударственный стандарт «Государственная система обеспечения единства измерений. Требования к количеству фасованных товаров при их производстве, фасовании, продаже и импорте») внесли требования к фасовке в четких и круглых объемах, к которым покупатель привык.
Коснулось это 15 видов продуктов:
Молоко: 200 - 250 - 500 - 1000 - 2000 л
Масло сливочное: 100 - 200 - 250 — 500 гр
Масло подсолнечное: 500 - 1000 — 3000 л
Сахар: 250 - 500 - 1000 - 2000 — 3000 гр
Соль: 250 - 500 — 1000 гр
Мука: 500 - 1000 - 2000 — 3000 гр
Рис: 500 - 1000 — 2000 гр
Гречка: 500 - 1000 — 2000 гр
Пшено: 500 - 1000 — 2000 гр
Черный чай: 25 - 50 - 75 - 100 - 125 - 150 - 200 - 250 гр
Вермишель: 250 - 500 - 1000 - 2000 гр
Водка, ликеро-водочные изделия, коньяк, кальвадос, бренди, виски, ром, текила: 20 - 30 - 40 - 50 - 100 - 200 - 250 - 350 - 375 - 500 - 600 - 700 - 750 - 1000 - 1250 - 1500 - 1750 - 2000 - 2500 - 3000 - 4500 - 5000 мл
Вино виноградное: 100 - 187 - 250 - 375 - 500 - 750 - 1000 - 1500 - 2000 - 3000 - 5000 - 6000 - 9000 - 10 000 мл
Вино плодовое крепленное: 250 - 375 - 750 - 1000 - 1500 - 2000 - 5000 мл
Вино фруктово-ягодное: 375 - 700 - 750 - 1000 - 1500 мл
Однако любой ГОСТ носит рекомендательный характер. У производителей нет обязанности делать товар по ГОСТу, он может работать по ТУ (Технические условия, собственный стандарт производителя). Также на упаковке может красоваться «ГОСТ», а речь будет идти не о самом товаре, а о Госстандарте на упаковку или фасовку. Поэтому 930 мл молока и 285 грамм сыра абсолютно легальны.
0
12.00
